Jong koppel opent modern bruin café: “De stamgasten vreesden dat ze hun kroeg kwijt waren”

laakdal – ken wouters ( 30 ) en daisy vermeulen ( 34 ) werkten de voorbije zomermaanden dag en nacht om café ’t dorp in veerledorp 36 in laakdal om te construeren tot café ’t metteke. Het jonge koppel wil een breed openbaar aanspreken. “van klanten die met een koffietje de krant komen aflezen tot sportliefhebbers die tezamen naar een wedloop op televisie komen kijken”, zegt ken. “drie maanden bezitten we ons in het transpiratie gewerkt om het interieur volledig te strippen en het pand opnieuw in te kleden. De muren zijn gedeeltelijk naakt gebleven en we bezitten een houten toog situeren om het. . .